Guy Matsuda Wood-Fired Katakuchi Pourer

Wheel-thrown by Guy Matsuda, these wood-fired stoneware katakuchi pourers have softly rounded bodies, wide openings, and gently shaped pouring spouts. Available in two finishes: an unglazed exterior with warm sandy tones and subtle variations from the wood firing, paired with a smooth, pale dolomite-glazed interior; and a fully dolomite-glazed version with a soft ivory surface and delicate speckling. The contrast between the rounded form and the small, purposeful spout gives each piece its distinctive character. Traditionally used in Japan for pouring liquids, katakuchi are also versatile serving vessels for sauces, dressings, small side dishes, or shared portions at the table.

Approximately 3" high × 6" diameter.

Food safe, microwave safe, and dishwasher safe.

ガイ・マツダがろくろで成形し、薪窯で焼成した炻器製の片口。やわらかく丸みを帯びた胴、広く開いた口元、自然な形に整えられた注ぎ口が特徴です。仕上げは2種類。外側は無釉で、薪窯での焼成によって生まれたあたたかな砂色や微妙な色の変化が見られ、内側には淡いドロマイト釉を施したもの。そして、全体にドロマイト釉を施し、やわらかな乳白色の表面に繊細な斑点が見られるものです。丸みのある形と、小さく機能的な注ぎ口との対比が、それぞれの器に独特の表情を与えています。片口は日本で古くから液体を注ぐ器として使われてきましたが、ソースやドレッシングを入れたり、小さなおかずや取り分ける料理を盛ったりと、食卓で幅広くお使いいただけます。

サイズ：約高さ3インチ × 直径6インチ。

食品用として安全にお使いいただけます。電子レンジ、食器洗い機対応。